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玫瑰醋#舌尖上的春宴#(5/9)
准备材料
将洛施玫瑰的花瓣摘下做准备
选择大口径的杯子洗净晾干水分将花瓣装进杯子里
将黄冰糖尽量敲得碎一点,放进杯子里压实
倒入白醋,没过玫瑰花和冰糖,盖上盖子封存!
两天后(高兴什么时候打开都可以,不一定两天,哈哈)开盖,用筷子弄散花瓣,将玫瑰花都沐浴在白醋里
一个月之后,白醋颜色深入干红,美不胜收,而玫瑰花已经泛白了。当然,如果你着急,一个星期也可以。不过最好时间长一点,让玫瑰花冠中的营养充分融入白醋中。
【玫瑰醋的饮用】 取适量兑温开水服用,可适当添加冰糖和蜂蜜,切忌用热开水冲泡。 我是第一泡用凉白开,喝完,里面还会有花瓣,再用85度的水泡,这样比较不会浪费。
【玫瑰醋的功效】 1、降血压,软化血管、美白、减肥、去色班,抑菌的功效。 2、玫瑰醋可促进新陈代谢,帮助消化、调节生理机能、养颜美容、青春永驻、减少疲劳感,更让人容光红润、精神旺盛,使肌肤看起来更年轻。