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沼三明治#舌尖上的春宴#(6/14)
准备食材。买了好利来的全麦吐司切片。
将全麦吐司切片放在平底锅中小火烘脆。（根据个人喜好，这步可以省略）
卷心菜洗净（叶子在淡盐水中浸泡5-10分钟，然后冲洗干净）切丝，胡萝卜洗净去皮，切丝，和甜玉米粒一起用适量的沙拉或者千岛酱（自己喜欢的任何酱都可以）拌均匀。
鸡蛋煮熟，切片。
可以在拌好的卷心菜沙拉中根据个人口味加一点黑胡椒和海盐。
在吐司片上涂抹适量的番茄酱。
在涂抹好番茄酱的吐司片上均匀铺上一层卷心菜沙拉。
在卷心菜沙拉上铺上鸡蛋片。
在鸡蛋片上再铺一层卷心菜沙拉。
用保鲜膜裹紧。
从中间切开即可。
用保鲜膜包裹的三明治非常适合春游外出时带着，吃起来极为方便。
再配上一杯酸奶，几颗坚果，些许水果，就是能量满满的一餐。
成品。