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#舌尖上的春宴#狼牙土豆(6/6)
土豆去皮切块，放入水中，冲洗三到四次
洗去淀粉，取出出来控水，
锅中放入适量的油，放入花椒，姜爆香
倒入土豆来回翻炒均匀，加入一调味勺盐，加入适量的孜然粉调味，熟的差不多的时候就可以去锅了
放入稍微大的碗中，加入辣椒油，放入葱花，搅拌均匀即可，
美美的吃起来