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凉拌沙茶油麦菜#舌尖上的春宴#(3/11)
首先将油麦菜去掉老叶与根部，清洗干净；
纯净水里面加入1勺食盐，搅拌均匀，将清洗干净是油麦菜浸泡5分钟（忘记拍整棵的油麦菜了，见谅）；
用盐水浸泡5分钟之后，将油麦菜切成段，放入碗里备用；
接着我们来准备蘸料：将1汤匙皇牌沙茶王放入空碗中；
加入1汤匙香油；
1汤匙油泼辣子
1汤匙米醋；
再加入1茶匙白糖搅拌均匀即可；
端上处理好的油麦菜，将蘸料淋在油麦菜或者蘸着吃都可以！
成品图
成品图竖图