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凉拌沙茶油麦菜#舌尖上的春宴#(
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首先将油麦菜去掉老叶与根部,清洗干净;
纯净水里面加入1勺食盐,搅拌均匀,将清洗干净是油麦菜浸泡5分钟(忘记拍整棵的油麦菜了,见谅);
用盐水浸泡5分钟之后,将油麦菜切成段,放入碗里备用;
接着我们来准备蘸料:将1汤匙皇牌沙茶王放入空碗中;
加入1汤匙香油;
1汤匙油泼辣子
1汤匙米醋;
再加入1茶匙白糖搅拌均匀即可;
端上处理好的油麦菜,将蘸料淋在油麦菜或者蘸着吃都可以!
成品图
成品图竖图