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砂锅豆腐(4/7)
豆腐一块洗净备用
葱姜蒜红椒切好备用。
砂锅内放油少许,烧热后放入姜片。
放入葱,红椒,蒜,炸香后放入水。
放入盐,味精,鸡精调味。
汤烧开后放入豆腐煮五分钟左右。
出锅。
豆腐一块洗净备用