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牛肉鸡蛋粥(16/17)
准备好解冻的牛肉
将牛肉切片好剁碎
剁碎后的成品图
鸡蛋准备好
将红薯粉放入牛肉中
再次放入油(茶籽油)
再加入酱油
将牛肉搅拌好备用
将鸡蛋打散备用
切好葱花香菜备用
将备好7人份的白粥加热(白粥是用高压锅压好备用的)
先放入鸡蛋,不需搅拌
再快速放入牛肉,
放入牛肉后搅拌15秒
再放入葱花香菜
搅拌至均匀,起锅后放入少许盐调味
做好的成品图