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鱼肚三鲜汤(
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海鱼肚洗净晾干,小火用油炸至金黄;
将蘑菇洗净,姜切片;
把用油发好的海鱼肚切段;
竹荪切段;
虾去虾线,洗干净备用;
干贝泡发备用;
用事先熬好的鸡汤煮,除鸡腿菇外其它材料全都放入沙锅中先大火煮开,再小火炖30分钟,最后放入鸡腿菇。
鱼肚三鲜汤就上桌了