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自制生巧克力(6/9)
纯可可脂的巧克力液块，粉碎机打碎，越细越好，成品顺滑，有颗粒也行，成品可以吃到巧克力颗粒，也别有风情
巧克力粉内加入代糖，10份代糖相当于1份白砂糖，如果是糖粉，用量应该乘以10倍的代糖
淡奶油微波炉加热
淡奶油加入巧克力粉搅拌
加入奶粉搅拌
加入牛奶搅拌
搅拌后的成品，放冰箱冷藏
取出切块
成品