安装App
草莓大福(5/5)
蒸碗垫上保鲜膜刷少许油备用,糯米粉、澄粉倒入容器,混合均匀,倒入牛奶50ml调成面浆。
蛋黄加面粉、黄油、白砂糖和余下的50ml牛奶混合均匀,和成奶黄馅,放入碗中。
将面浆和奶黄馅一同放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。
待面团放至温热,取一颗草莓,包上一些奶黄馅收口
再取适量糯米面团包住奶黄馅,滚上一层椰蓉即可