蒸锅里放一块湿布,把泡好的糯米放入蒸锅里,用手摊平,开始蒸。。。
接着加入半勺生抽,少许耗油,一丢丢生粉,盐,鸡粉,
半勺凉油,和切的细细的生姜末
稍微凉一凉,全部加入一个大一点碗内,在加入准备好的面粉,先用筷子搅拌均匀
在用手彻底的将面粉和蒸好的糯米饭均匀的在一起,要揉碎哈,不然等下很难包的
这一步说简单其实也难,因为饭太粘手
所以包之前手上抹一点油,不用太多
再舀一点肉放在中间,像包包子一样就可以啦
锅里放少许油加入弄好的饼,一个个摆在平底锅内,每个之间留一点距离
很多人肯定问这肉能熟么,
中间加两次水,不用多。
盖上锅盖焖一会儿至水干
在加入少许油,一面煎至好翻面,两面金黄色就可以出锅啦
轻轻的咬一口,软软糯糯,还带着肉香,不仅可以当饭后餐点,
还可以当零食哦
主要小孩大人都爱吃
一个女人如果能把生命中所有事情的轻重缓急分清楚,分清楚什么值得,什么不值得,那她绝对算是个聪慧的女人,能够拥有幸福的女人。