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杂酱拌面#舌尖上的春宴#(4/7)
葱姜碎肉切丁
爆香葱姜蒜
加入肉丁炒两分钟左右加豆瓣酱，黄豆酱，盐糖花椒粉，黄酒
小火炒2分钟左右关火
煮面，抄青菜
调料碗，加入酱油醋，香油，花椒油，花椒粉，糖
将面捞去料碗摆肉酱和青菜，撒花生碎和小葱