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杂酱拌面#舌尖上的春宴#(
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/7)
葱姜碎肉切丁
爆香葱姜蒜
加入肉丁炒两分钟左右加豆瓣酱,黄豆酱,盐糖花椒粉,黄酒
小火炒2分钟左右关火
煮面,抄青菜
调料碗,加入酱油醋,香油,花椒油,花椒粉,糖
将面捞去料碗摆肉酱和青菜,撒花生碎和小葱