芥兰炒腊肠#舌尖上的春宴#(5/6)
准备食材:芥兰、腊肠;
芥兰洗净去叶,滚到切好;腊肠切片;
热锅,倒油橄榄油,小火煸香腊肠至熟,起锅;
炒过腊肠的油锅,芥兰倒入锅中,爆炒片刻;
加入腊肠一起翻炒;
放盐炒均即可。