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剩饭华丽变身——米饭蛋饼(
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蔬菜香肠切块,锅中烧水放入断生
鸡蛋,蔬菜,香肠倒入米饭中加入一勺盐,一点胡椒粉搅拌均匀
平底锅热锅放油,放入米饭蛋液,用勺子压实压平,煎一会,晃动锅底,米饭不会散开翻面,煎一会就可以出锅了