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榴莲曲奇饼干/新鲜榴莲曲奇(3/6)
常温融化黄油，加白糖打发。
榴莲肉打成泥备用，鸡蛋打撒备用。
把鸡蛋液放进打发的黄油里，混合均匀。 再加入榴莲泥，混合均匀。
再加入面粉和匀。
放模具里压实，我没有饼干的模具，就找了个盘子代替了。放冰箱冷冻90分钟。
切块，厚度半厘米左右，哈哈，我切得好丑啊。烤箱150°，烤40分钟。