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椰汁豆腐(4/10)
琼脂清水浸泡，用200Ml的70度的水浸泡至透明……
椰汁，糖桂花，牛奶……
直接将浸泡软的琼脂连同浸泡的水一起放入无油锅内小火炖煮至融化……
倒入碗中备用……
椰奶加牛奶加糖放入锅内小火炖煮至锅边起小泡泡，不要煮过了……
将前面煮好的琼脂水倒入煮好的奶里面，搅拌均匀即可……
倒入自己喜欢的膜具……放凉后放入冰箱冷藏4小时即可……
可以加入自己喜欢的果酱……
大的可以脱膜后切块装盘食用……
放入糖桂花或者自己喜欢的果酱……完成……