四神汤(
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准备好上述食材
芡实浸泡约30分钟
用清水将肉类反复冲洗数次后飞水（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
将薏仁、莲子、芡实和茯苓用清水冲洗干净和其他食材一起放入锅中，倒入适量清水（约1-2L），大火烧沸后继续用小火烧煮30分钟。
在起锅前5分钟放入盐调味
大功告成啦
