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木瓜柠檬酵素·洋洋西(6/9)
两只木瓜洗净去皮,从中间切开两半。
用勺子小心的将木瓜的籽去掉。
柠檬去皮。
木瓜切三毫米左右的薄片。
柠檬切三毫米左右的薄片。
黄蔗糖取一小块,磨碎备用。
一支干净无水的密封罐。
罐子最底层铺好碎的黄蔗糖,铺一层木瓜,再放两片左右的柠檬,最后铺一层白糖,按照这样的顺序将整支罐子铺满百分之九十左右,最后一层是白糖。
这是做好的样子,等待三四天开罐搅拌一下,接下来的每天都要搅拌一次。