芝士土豆泥(8/11)
马铃薯蒸熟压成泥
红萝卜、玉米粒、火腿煮熟沥干
平底锅上把土豆泥和煮熟的佐料、青瓜粒(或芹菜粒)撒上一点点盐和黑胡椒粉,加入一点淡奶油略炒
就是它提升了土豆的香味和口感!
再加点碎芝士翻炒
没有烤炉的话这样装盘即可食用
当然焜喜欢芝士的味道,装入盘中或碗里撒芝士上下火210度12分钟,芝士稍焦即可
芝士不但卖相诱人味道也漫满了....
拉丝是芝士火候完美的体现
尝一口....ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”哇哈哈~
香得不要不要的……∠❀