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西米紫薯饺子(3/5)
紫薯去皮洗干净，然后切成片上锅蒸熟
买的整西米用料理机打碎成粉，然后活成不沾手状面团
紫薯凉凉用东西压碎成泥
西米面擀成饺子皮，像包饺子一样把紫薯包进西米皮里
包好的饺子放里面刷了油的盘子里（因为蒸熟会很黏，防止沾盘子饺子破损）冷水上锅蒸至透明就可以吃啦