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电饭锅版煲仔饭(2/5)
大米浸泡30分钟，香肠切片，姜切丝，菠菜、香菇、金针菇焯水。一勺耗油、两勺海鲜酱油适量盐、适量糖少量白开水调均。
泡好的米，放平时蒸饭的水量。
电饭锅的煲仔饭按键。
15分钟左右，饭上面基本已经没有太多水了。将香肠摆好，配菜码放好，打一个鸡蛋。再焖5分钟左右。
浇上配好的调味汁，开吃吧！