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火烧(5/5)
五花肉加一颗鸡蛋，向一个方向搅拌至图中状态即可。
打好的五花肉加五香粉拌匀，和剁碎的白菜韭菜大葱搅拌匀，加入生抽蚝油五香粉，搅匀。
面粉加一半的温水，用筷子和好，比剔尖面稠点，盖盖醒20分钟。
将醒好的面外裹上面薄，切成一块块剂子，每块剂子擀成皮，包包子似的将馅包入面皮里，再擀成饼。
电饼铛抹点油，放入火烧，中途翻次面，灯熄灭后，火烧就做得了。