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自制麻辣火锅(6/9)
将提前熬制好的骨汤倒入锅中
锅里倒入适量油
油热后将准备好的花椒、葱姜倒入油锅中翻炒
不要让辣椒、花椒糊了哦，小火慢炒
炒好后倒入火锅里
放入少许味极鲜、盐、胡椒、鸡精调味即可
放到电磁炉上慢慢熬制一会、辣椒和花椒味道就出来了，熬上十分钟就差不多了，下来就放上自己喜欢的菜品就OK了
是不是美美哒，我家有小孩，所以做的是鸳鸯锅
是不是不错呢？大家快做起来吧！