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【家常菜】木须肉(3/16)
黄瓜切成菱形片，胡萝卜也切成菱形片，洋葱切片，木耳撕成小朵
猪肉切片放入碗中，加少许盐，料酒搅拌，然后加入生粉搅拌，最后加入油
鸡蛋打散加少许盐，为了鲜嫩可以加入少量水
葱蒜切末
锅中多放点油，油烧热煎鸡蛋，煎好后盛出
下入肉片煸炒
等肉片表面断生，下入葱蒜
下入胡萝卜，木耳
下入洋葱
下入黄瓜片
煸炒一会，加入适量生抽
加一勺盐
可以加少许水翻炒一会
下入刚刚煎好的鸡蛋
最后滴几滴香油
一道家庭版的木须肉就大功告成了，喜欢的小伙伴们做起来吧