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豆豉黄花鱼焖豆腐(4/9)
黄花鱼洗干净
加盐料酒葱姜淹一会
黄花鱼裹上油和面粉
我用的空气锅煎10分钟195度，或者油锅煎。
起锅加油，放葱蒜姜豆豉炒，最后加肉馅。加料酒炒会。
放黄花鱼和豆腐，加啤酒。加生抽老抽醋。
炖15分钟
加青蒜
出锅。