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西班牙小油条 吉事果(8/10)
预先把低筋面粉过筛备用
把牛奶、黄油和白砂糖加热至沸腾。
然后把低筋面粉倒进去,关火,搅拌成面团。
把3个鸡蛋打散,分三次加到面团里面
最后挑起面糊成倒三角的状态就可以了。(如果面团还不能成倒三角的话,还需要酌量增加鸡蛋哦)
把面糊装进裱花袋,用星形花嘴在油纸上挤上自己喜欢的形状。
锅里把玉米油烧热,筷子放进去起小泡泡的话,就可以调成小火了。把刚才挤好的油条丢进锅里。
把油纸夹出来,慢慢炸成金黄色就可以出锅了。
刚炸好的小油条,外脆内软,搭配巧克力酱果酱或者冰淇淋都非常好吃哦.。
以上就是今天的食谱,谢谢你的收看