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猪肚墨鱼红豆汤(1/9)
猪肚洗干净 锅里放水煮十分钟 捞出放凉水冷却一下。
洗干净的鱿鱼
干的红豆放冷水里面浸泡一会
把猪肚和鱿鱼切成条状 也可以用墨鱼炖 可以随自己喜欢用排骨或墨鱼 鱿鱼都可以和猪肚一起 炖花生米或着红豆
锅里放油 烧热 放入姜丝 再放切好的鱿鱼猪肚一起炒下 加少量盐
汤锅里放好冷水 把炒好的猪肚鱿鱼倒入汤锅！煮任何汤一点要先用冷水炖 才能把食材的味道和营养发挥出来
汤锅里面的汤煮开后加人是先准备好的红豆。
调成小火慢炖 两小时
炖好了可以开吃了 又不油腻 又有营养价值哦 这道汤本身就已经很鲜 所以没有必要放味精 鸡精 盐一点不要放多了 汤淡点好喝