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菜饭(3/10)
先将青菜洗净，浸泡10分钟后沥干水分，加油煸炒3分钟后盛出。
将鸡蛋打散加一半葱花起油锅炒熟，盛出。
将鸡丁，火腿肠切丁放油锅中煎炒。
买回家的肉丝先用盐腌2个小时，再起油锅爆炒至断生。
锅中加油将米饭炒松并加入芝麻。
因为我用的是生芝麻，而且要收干水份，所以炒了将近10分钟左右。
将刚才所有食材（除了肉丝）倒入并加入葱花，再炒5分钟左右。
倒入煸好的肉丝。
最后倒入酱油炒匀出锅。
大功告成！加上一碗萝卜小排骨汤营养美味，食欲大增，一家三口其乐融融！喜欢辣的拌一点点辣椒酱或下饭菜之类的唉唷喟……敲耳光都不肯放了