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小鸡炖香菇(
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准备好调料,将葱姜蒜切好
鸡切块,洗干净
香菇提前2个小时用热水泡着
锅中放入适量的油。油热放入葱姜蒜以及八角
锅中调料的香味出来,放入鸡块,翻炒均匀
待鸡变色,放入三勺子的料酒.接着放入3勺生抽.接着放入2勺的老抽,翻炒均匀
将泡好的香菇挤出多余水份
将所有食材放入压力锅里.放入1碗的热水
放入香菇
放入1勺白糖,和小半勺盐,搅拌均匀,压力锅选择牛羊功能!
出锅前,撒上葱,就可以了
土鸡就是好吃