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南瓜鸡蛋羹(
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南瓜切盖子留着,挖掉南瓜里面的籽。南瓜先蒸软,蒸10分钟。
鸡蛋液打均匀,放入牛奶,牛奶和鸡蛋的比例2:1,糖适量。然后倒入小南瓜碗里。
盖上盖子,水开后蒸10分钟左右。
南瓜鸡蛋羹蒸好了,我放枸杞做点缀。
好了,可以美美的享用了。