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豌豆粉（凉粉）(1/3)
豌豆粉（淘宝可以购买） 一碗豌豆粉+一碗凉水，搅拌均匀
用五碗水放在锅里烧开，然后把步骤一倒入开水中，小火慢熬，不停搅动，十分钟左右熬至粘稠就可以起锅。
倒在固定容器中放凉固定，然后切丝凉拌即可