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风琴马铃薯(
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两根筷子反方向防止,将土豆放在2根筷子的中间,然后切片,注意土豆片不能切断。
锅内烧水,将土豆锅内煮3分钟。
培根切碎。
起司擦成细碎末。
依次将起司丝、少许蒜末、培根塞入土豆中。
黄油锅中融化,淋在土豆上,撒上盐。
土豆下面垫上锡箔纸,便于土豆烤好后呈现弯曲风琴状,入烤箱200摄氏度烤15分钟。
出烤箱后撒上适量的香菜末,研磨黑胡椒,装盘。
开吃~好吃的停不下来。