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百合肉片(
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新鲜百合剥开,洗净
瘦肉切片,放到碗里,加入生粉,油,酱油,点点盐搅拌!
先加入蒜与瘦肉炒至变色后加入百合翻炒
加入清水。盖上盖子闷一会。
加入酱油,蚝油翻炒,加入少于糖,翻炒均匀装盘即可。