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椰粉蔓越莓牛轧糖(3/13)
准备好所有食材
红皮花生米提前炒熟再推去外皮
再推去外皮,倒入蔓越莓备用
黄油放入不粘锅加热
溶化后晃动炒锅使黄油均匀平铺锅底
倒入棉花糖用刮刀不断翻拌至棉花糖溶化后关火
倒入速溶椰子粉快速拌匀
倒入蔓越莓和花生米
用刮刀快速翻炒均匀
移至金盘戴上一次性手套轻压整形
待有微热时切小块
稍后再有糖纸包好
送人也很漂亮哟