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豆渣花朵面包(2/4)
正常和面，发酵两倍大。分成八分搓圆松弛10分钟。
豆沙馅搓圆待用。包好搓成圆形的面包夹扁用切到切成花形。中间加点水洒上芝麻二次发酵40分钟。
二次发酵比较重要一定要等发酵到位哦。刷上蛋液进烤箱180度，烤约25分钟。上色并闻到香味了，也就差不多可以了。
出炉了