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电饭煲焗鸡(
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整只小鸡剁去头 鸡翅尖 鸡脚 丢掉或者放入鸡肚子里,调匀酱汁后用手均匀抹在鸡的身上,用密封袋封好放入冰箱冷藏两个小时以上。
备好配料。
把电饭煲均匀抹上油 把葱段 姜片 桂皮 香叶 摆在锅底,把腌制好的鸡拿出放入锅里 再在鸡的身上摆些葱段 姜片 往鸡肚子里也塞点,盖上盖 打开正常煮饭模式
电饭煲提醒熟了再把鸡翻过来 重新再打开煮饭模式,再提醒时就熟了。
再提醒时就彻底熟了 捡出配料 装盘吃鸡。