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肉丝炒西葫芦(
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瘦五花肉切片,用淀粉抓一抓
油锅7成热,放入葱花,蒜末翻炒
放入肉片,翻炒,并倒入少量老抽提色
老抽提色
炒熟肉片,盛出备用
放入西兰花,翻炒几下,加入适量热水,以防干锅,倒入适量老抽提色,继续翻炒
将肉片倒入和西葫芦一起翻炒,放入少量盐(依个人口味)
出锅啦!