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西兰花圣诞树(
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土豆切片,蒸熟,待用。
西兰花切片,放进水中煮熟即可,水中加少量盐。胡萝卜切成五星型及不规则型,放入水中煮熟,待用。
弄碎蒸熟的土豆,放入夏威夷果屑,搅拌,加入草莓味炼奶少许,继续搅拌。
把土豆泥堆成圣诞树模型,从下至上依次。 把片状的西兰花从下往上摆满,用煮熟的胡萝卜加以点缀。