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面包牛奶布丁(3/12)
准备食材
面包切丁,蜜枣切碎,3个鸡蛋打散并搅拌均匀
小锅内放入牛奶,糖及黄油,小火,使糖及黄油慢慢融化,轻轻搅拌均匀,不要烧开
晾凉后放入打散的蛋液,继续搅拌均匀
之后,过筛,使牛奶蛋液更加细腻爽滑
面包切丁后,平铺并码放到盘子里
【预热烤箱,180度10分钟】倒入第5步,已经过筛好的牛奶蛋液
上面放上切碎的蜜枣
烤盘内放入水,将烤碗放入烤盘的水中,水放到烤碗的1/2处
之后,放入烤箱最下层,上下火 180度25分钟
25分钟后,香味扑鼻的"面包牛奶布丁"就做好了。
撰写制作步骤