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棒棒糖蛋糕(11/13)
准备材料。烤箱150度预热。
香蕉用叉子挤压成香蕉泥。不需要弄的太细,留一些小块,蛋糕吃起来有口感。
香蕉泥里加入鸡蛋和牛奶。轻轻搅拌均匀。
将面粉和泡打粉加入香蕉泥里,轻轻拌匀。
倒入色拉油,拌匀。
拌好的面糊,舀入学厨棒棒糖模具中,和模具平行就可以了。
盖上盖子。
模具放入烤箱中层,150度,烤20分钟。
取出,晾凉脱模。
将多余的边剪掉,这样裹上巧克力就会很圆。
纸棒蘸上少许融化的巧克力,插入蛋糕中,不要插的过深,晾凉一下就可以裹巧克力了。
彩色巧克力隔水融化。
将蛋糕裹上巧克力,撒上糖珠,晾凉就可以了。