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干煸豆角(5/5)
材料切好备用。 配料根据个人喜好添加。
锅里倒入适量植物油，放入少许盐，方便入味。 将切好的豆角炸至表面出现虎皮捞出备用。
炸好的豆角，如图。
锅里倒入少量油，倒入配料，爆香。 将炸好的豆角与配料一起干煸。 出锅前，依个人口味，撒少许盐。
成品。