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紫菜蛋汤(1/6)
准备食材
炒锅适量油,小火,把紫菜煎一下,变翠绿即可。1分钟左右
汤锅把水煮开,下紫菜煮片刻。紫菜不要久煮
鸡蛋打散搅匀倒进去,用勺子搅动。(喜欢吃到大块蛋的,倒进去后可不急着搅拌)待蛋液熟了,根据个人口味调入适量盐,鸡精。撒入蒜苗丝。喜欢小虾米也可以放点进去。