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黑椒酱(
2
/7)
西红柿去皮切碎,洋葱切碎。
炒锅,化开黄油
下入洋葱,炒至透明。
倒入西红柿炒至糊化,加入红酒2汤匙,生抽,1汤匙,黑胡椒碎1汤匙,蚝油1汤匙,白糖0.5汤匙,牛肉汤1大碗
烧开转小火煮10分钟左右,待酱汁浓稠时用适量水淀粉勾芡即可。