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无油萝卜蒸卷(5/8)
白萝卜段削皮后，顺外皮方向削成长条是一片，之后切段。不会的就直接切薄的圆片。
热水汆透
捞出过凉
胡萝卜、香菇也汆水
鸡肉、香菇、胡萝卜、姜切细粒，用胡椒粉、盐、鸡粉一个方向搅打均匀
包馅儿，卷卷，蒸9分钟，之后倒出下面出的水
蒸鱼豉油、水勾薄淀粉芡，滴两滴芝麻油
浇到菜上面