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打卤面(
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把豆腐、胡萝卜切丁,金针菇切段,
鸡蛋摊成鸡蛋饼切丝,番茄炸锅,把豆腐胡萝卜鸡蛋金针菇放入翻炒片刻多加水烧开,烧4--5分钟沟入水淀粉加调料烧开,最后加点胡椒面,香油即可
这是下好的清水面,把水控干,不要放盐
把卤汁倒在面条上