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虫草花茯苓红枣牛肉汤(
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牛肉洗净切小块
切好的牛肉放在沸水中煮3分钟,捞出洗净备用
准备好虫草花,茯苓,益智仁,红枣
将益智仁,红枣,茯苓,虫草花水中浸泡五分钟洗净
切好葱,姜,蒜
将牛肉,茯苓,红枣,益智仁,虫草花,姜片,蒜片放在砂锅中,加入水
大火煮沸转小火煮一到两个小时
因为我用的是电加热的砂锅,所以直接加热水调到了快炖模式,大约一个半小时后加入了葱和盐在加热半小时就好了
出锅
成了一小碗