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抹茶蛋黄酥(9/10)
先来一张材料大集合
将咸蛋黄泡油，然后放入烤箱180°10分钟
将油酥和油皮的材料分别和好，盖保鲜膜，醒发20分钟
将豆沙馅和咸蛋黄做成内馅
将油皮和油酥包裹起来
按照上图步骤处理面团
盖上保鲜膜醒发20分钟
切成面积子
将内馅包在外皮中
烤箱170°中层，30分钟