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蔓越莓芝士焗红薯,周末甜蜜快手早餐(
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红薯洗干净表皮,不用剥皮,烤箱210度,上下火,1个小时。烤熟后剥皮。
烤好的剥皮的红薯放入烤碗内,用勺子压碎,表面压平。
红薯上均匀铺一层马苏里拉芝士碎,再放上蔓越梅干,烤箱预热200度,上下火,15分钟,即可。
小心烫手取出时,趁热吃哦
一口香甜,还有蔓越莓的酸甜,烤红薯的温暖~配上热饮,这样的早餐很幸福~