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葱香豆腐(
5
/6)
豆腐斜切厚片
葱切碎
葱碎中放入芝麻香油,一小勺淀粉,味极鲜和大约小半碗水调成稀糊
热锅内倒入比平时炒菜多一些的食用油
放入豆腐煎炒至豆腐表面微黄,加入食盐炒匀
倒入备好的调味汁,翻炒均匀。